Em uma panela amasse o alho.
Junte o tempero, sal, o frango e a água.
Leve ao fogo até que o frango esteja cozido.
Após coloque em uma vasilha, desfie o frango, após desfiado acrescente o milho, ervilha, passas, maionese, creme de leite e por último a batata palha.