Bata os tomates no liquidificador.
Refogue a carne moída com a cebola até que fique bem frita.
Acrescente 1 xícara do tomate batido e deixe ferver.
Acrescentar a salsa mexicana, o tabasco, sal, deixar ferver, desligar o fogo e acrescentar o cream cheese.
Sirva com doritos, ou tortillas e o alface americano.