Coloque os damascos num refratário com água filtrada e deixe hidratar um pouco. Reserve.
Coloque numa panela: leite condensado, coco ralado, manteiga e as gemas (peineradas).
Cozinhar (mexendo sem parar) até desgrudar do fundo da panela.
Coloque o doce num refratário e deixe esfriar.
Enquanto o doce esfria, retire os damascos da água, escorra bem e corte um a um com uma faca pequena e amolada no sentido horizontal, com auxílio do dedo faça um cavidade onde será colocado o docinho.
Reserve.
Faça pequenas bolinhas com o doce, passe no açúcar cristal.
Coloque no damasco e esse na forminha.
Observe as fotos pois ilustram melhor a receita.
Ficam muito gostosos quando servidos geladinhos.