Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
Colocar a farinha de trigo em um recipiente fundo e fazer um buraco no meio.
Despejar a mistura do liquidificador e sovar a massa até desprender das mãos.
Fazer bolinhas e deixar dobrar de tamanho.
Assar até dourar.
Pode-se substituir a batata por mandioquinha ou cenoura.