Misture todos os ingredientes do creme branco, leve ao fogo, deixe engrossar e coloque no refratário.
Misture todos os ingredientes do creme de chocolate, leve ao fogo, deixe engrossar e coloque no refratário por cima do creme branco.
Deixe esfriar um pouco.
Faça uma gelatina de morango, coloque por cima dos cremes e leve à geladeira.
Quando estiver já firme, faça um merengue com as claras, o açúcar e o creme de leite, adicione a outra gelatina já dissolvida em apenas 100 ml de água (para ficar bem firme), despeje por cima dos cremes e da gelatina já feitos anteriormente.
Enfeite com morangos lavados, cortados e bem secos (para não juntar água ao meregue) e leve à geladeira.
O ideal é fazer um dia para servir no outro.