Sopão de miojo
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Por Brunita

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cebola até dourar.

Passo 2 :

Depois acrescente a carne moída e refoque.

Passo 3 :

Coloque o tomate e um pouco de água.

Passo 4 :

Deixe ele derreter, acrescente o caldo de carne, orégano, sal pimenta, molho de tomate.

Passo 5 :

Por fim, acrescente a água e o miojo.

Passo 6 :

Deixe por 5 minutos no fogo alto.

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