Corte a banana em rodelas.
Frite na margarina em uma frigideira antiaderente até ficarem douradas dos dois lados.
Escorra em papel toalha.
Faça uma mistura com a canela e o açúcar na proporção que preferir.
Passe as rodelas de banana no açúcar com canela.
Sirva depois de frio.
Se preferir você pode comer sem o açúcar e a canela, só a banana frita já é uma delícia.
A receita não fica com uma aparência de sobremesa de restaurante, mas é excelente para quando bate aquela vontade de comer um doce depois do almoço.