Bata tudo na batedeira ou liquidificador.
Metade coloque em forma untada e esfarinhada.
Coloque o recheio que achar mais apropriado a ocasião e cubra com a outra metade da massa.
Pincele com ovo batido por cima e se quiser colocar tomates cortados em rodelas, ou queijo ou o que quiser.
Asse em forno à 180°, quando estiver dourado por cima está pronto.