Cozinhe as linguiças só com água.
Escorra e pique.
Em uma panela refougue com um pouquinho de óleo.
Adicione a cebola, o alho e frite um pouquinho.
Acrescente os tomates, sal, pimenta, cheiro verde e misture.
Despeje em um refratário retangular médio.
No liquidificador bata o milho, o leite, a maizena e o queijo.
Aqueça uma panela com a margarina e regougue a cebola até murchar.
Junte o creme batido mexendo até engrossar.
Espalhe sobre o refogado e polvilhe queijo.
Leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar.