Name: Frango Agridoce (Chinês)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 porções
Ingredients: Peito de frango; 2 Limôes amarelos (Suco de limão); 2 cenouras picadas; 2 ovos; 2 pimentões verdes ou vermelhos picados; 2 cebolas picadas; Farinha; Abacaxi; Amido de milho; Corante vermelho; Água fervida

Frango Agridoce (Chinês)

1.8/5 (17 avaliações)

Foto : Ana Dias de Sousa

Por Ana Dias de Sousa

30 min
19 comentários

Ingredientes (7 porções)

Peito de frango
2 Limôes amarelos (Suco de limão)
2 cenouras picadas
2 ovos
2 pimentões verdes ou vermelhos picados
2 cebolas picadas
Farinha
Abacaxi
Amido de milho
Corante vermelho
Água fervida

Modo de preparo

Passo 1 :

Empane o frango.

Passo 2 :

Cozinhar na água fervente no fogo baixo o abacaxi, o suco de limão e o amido de milho. Mexer bem no fogo baixo. Colocar o corante vermelho. Tampar no fogo médio e destampe.