Pãezinhos de leite
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Foto : JULIA MARIA TITATO
Por Douglas Carvalho

Ingredientes (35 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um recipiente, dissolva o fermento no leite.

Passo 2 :

A seguir, junte o açúcar, a margarina e o sal.

Passo 3 :

Adicione a farinha aos poucos, até obter uma massa lisa e homogênea.

Passo 4 :

Deixe descansar por 1 hora.

Passo 5 :

Amasse novamente.

Passo 6 :

Forme pãezinhos e deixe crescer novamente.

Passo 7 :

Pincele com gema e leve para assar em forno moderado a 180º C, até ficar bem dourado.

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