Bata no liquidificador o iogurte, o óleo e os ovos.
Acrescente a gelatina e o fermento e bata mais um pouco.
Unte uma forma com furo (22 cm) e coloque a mistura batida no liquidificador.
Coloque em forno pré-aquecido.
Depois de pronto e desenformado, faça a cobertura.
Misture o leite condensado com o suco dos limões.
Quando engrosssar, jogue sobre o bolo.
Enfeite com raspas de limão e sirva.