Refogue o alho e a cebola no óleo de soja.
Acrescente o frangotemperado com pouco sal e mexa até começar a dourar.
Adicione a hortelã, a salsa, a cebolinha, o coentro e o alecrim.
Misture.
Acrescente o requeijão com o leite e misture até que a misture se integre ao frango.
Sirva com arroz branco e salada.