Se a carne for muito salgada terá que fazer vários cozimentos da carne no leite.
Tomar muito cuidado para a carne não ficar salgada.
Depois de cozida no leite bata a carne no liquidificador, só ela, sem leite.
Corte a cebola, refogue bem e coloque a carne (enquanto isso coloque as batatas para cozinhar).
A carne está pronta.
Pegue um pouco da cebola e refogue no extrato de tomate.
Coloque em um recipiente de vidro, amasse as batatas bem até ficar um purê.
Coloque um copo de leite e mexa bem com um pouco de margarina.
Coloque o queijo que você ralou.
Monte em um refratário, primeiro o extrato, depois um pouco de batata, a carne toda e depois do resto da batata.
Por cima coloque um pouco do queijo ralado.
Colocar no forno para derreter o queijo.