Cozinhar o macarrão em 2 litros de água fervente com sal.
Assim que escorrer o macarrão juntar o creme de leite misturado com o manjericão picado, o alecrim picado a casca dos limões ralados, em seguida o azeite.
Mexer bem e em seguida juntar o suco do limão o queijo ralado.
Servir ainda quente.