Bata as claras em neve coloque as gemas 1 a 1, as 4 xícaras de açúcar, as 4 xícaras de trigo, 1 a 1 também.
Em seguida coloque as 4 colheres de manteiga e desligue a batedeira.
Coloque um vidro de leite de coco e a mesma medida de leite , misture levemente 1 colher de fermento em pó e leve assar.
Quando o bolo estiver quase assado, fure com o garfoe coloque a cobertura por cima.
Leve ao forno para secar um pouco.