Ferver o champignon.
Picar o peito de frango, o champignon, as azeitonas pretas e o tomate fresco, em cubos pequenos.
Em uma panela,doure o alho e a cebola na manteiga ou margarina, acrescente os cubos de peito de frango e refogue.
Em seguida, acrescente os cubos de tomate fresco, deixe refogar e mexendo para não grudar.
Acrescente o molho de tomate semi pronto, as azeitonas picadas, a salsinha, a cebolinha e tempere a gosto.
Por último, acrescente o creme de leite.
Sirva quente, acompanhado de batata palha, arroz branco e salada de folhas verdes.