Bata todos os ingredientes no liquificador.
Leve ao fogo aos poucos fazendo as panquecas.
Reserve.
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar, reserve.
Forre o fundo da travessa com molho branco e faça camadas de panqueca, presunto, mussarela e molho branco.
Termine com bastante queijo ralado.
Leve para assar.