Panada (sopa)
Por niuton renato casacurta

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um caldo com cebola, alho refogado no oleo coloque 1 lata de d'água, coloque o caldo de carne deixe apurar.

Passo 2 :

Pique o pão em pedaços e coloque no caldo e vá cozinhando mexendo, alternadamente até ficar quase como um creme.

Passo 3 :

Bata os ovos e coloque na sopa, mexendo e sirva com bastante azeite por cima.

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