Name: Torta de frango
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 20 colheres (de sopa) de farinha de trigo; 5 ovos; 1 colher (de café) de sal; 1 colher (de sopa) de margarina; 1 copo e 1/2 de leite; 2 colheres (de chá) de fermento em pó; Requeijão tipo catupiry (quantidade que preferir); 300 g de palmito picado; 1 pedaço de frango (de sua preferência); 1 lata de milho; 1 lata de creme de leite sem soro; Molho inglês

Torta de frango

Por Mayara Meyer

10 min

Ingredientes (1 porção)

20 colheres (de sopa) de farinha de trigo
5 ovos
1 colher (de café) de sal
1 colher (de sopa) de margarina
1 copo e 1/2 de leite
2 colheres (de chá) de fermento em pó
Requeijão tipo catupiry (quantidade que preferir)
300 g de palmito picado
1 pedaço de frango (de sua preferência)
1 lata de milho
1 lata de creme de leite sem soro
Molho inglês

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador, coloque os 6 primeiros ingredientes e deixe misturar até ficar homogêneo.

Passo 2 :

O frango deve ser temperado, assado e desfiado.

Passo 3 :

Em um recipiente coloque o frango desfiado, o palmito, o milho e o creme de leite. Tempere com molho inglês à gosto.

Passo 4 :

Unte uma fôrma e polvilhe farinha de trigo. Despeje metade da massa e coloque o recheio bem espalhado pela fôrma para que não fique partes com mais recheio. Coloque o catupiry da maneira que quiser e cubra com o restante da massa.