Cozinhe o macarrão por 2 minutos em água fervente, escorra e reserve.
Aqueça uma frigideira grande, em fogo médio,com o óleo e e frite o macarrão até dourar.
Retire do fogo, escorra em papel toalha e reserve.
Na mesma panela, em fogo alto, frite o lombo.
Retire do fogo e reserve.
Frite o frango e reserve.
Se necessário, acrescente mais óleo.
Frite o filé mignon e reserve.
Frite rapidamente o camarão.
Em outra panela, ferva 2 xícaras (chá) de água com caldo de galinha e reserve.
Ainda na frigideira, frite o alho e acrescente o brócolis, a cenoura, a acelga, o broto de bambú, o champignon e as carnes reservadas.
Misture bem e adicione o shoyu, o açúcar e o caldo de galinha reservado.
Cozinhe por 1 minuto e engrosse com a maisena dissolvida em 3 colheres (sopa) de água. Adicione o óleo de gergelim, o macarrão reservado, misture e sirva.