Em um recipiente coloque a farinha de trigo,o açúcar, o sal, o óleo, as gemas, o suco e as raspas de laranja e bata até obter uma massa leve.
Adicione a seguir o fermento em pó e por ultimo as claras batidas em neve.
Coloque em forma de furo de 24 cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, levando para assar em forno 200ºC por 40 minutos.
Desenforme depois de morno e espalhe a calda
Em uma panela coloque o açúcar, a margarina, o chocolate e a água, mexendo bem.
Leve a panela ao fogo e deixe ferver por 3 minutos.
Retire da panela e deixe esfriar um pouco e aplique.