Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente o peito de frango e o pimentão e refogue.
Acrescente a massa de tomate e mexa.
Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Coloque o cheiro verde e deixe no fogo baixo até ferver.
Coloque o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Acrescente os cogumelos e o milho verde.
Sirva quente acompanhado de arroz branco. Se prefirir acrescente bastante batata palha.
Dica: o peito de frango pode ser substituido por carne bovina ou camarão.