Espuma cor de rosa
Por Loide Acosta Antunes

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve e misture as 3 colheres de açúcar batendo um pouco mais. Coloque em um pirex alisando.

Passo 2 :

Sobre esse suspiro despeje a gelatina dissolvida e fervente regando o suspiro. Faça um creme com os ingredientes restante.

Passo 3 :

Despeje com cuidado aos poucos sobre a gelatina por toda a superfície.

Passo 4 :

Sirva bem gelado.

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