Frango exótico
Por ursula cox

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o frango com o sal e pimenta.

Passo 2 :

Aqueça o azeite em uma panela e refogue o frango, ate ficar dourado, adicione o curry e o molho de tomate.

Passo 3 :

Deixe ferver um pouco e coloque as passas e a castanha de caju, ferva por mais 5 minutos.

Passo 4 :

Sirva com arroz branco e batata palha.

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