Prepare um patê com o atum e a maionese, junte 1 colher de atum para cada colher de maionese, misture bem com um garfo.
Em uma fatia do pão, passe o patê, depois coloque duas rodelas de ovo cozido, 1 fatia de queijo, 2 rodelas de tomate, 1 fatia de presunto, 1 folha de alface e finalize com outra fatia de pão com patê.
Para uma versão light, substitua a muzzarela por queijo branco ou ricota fresca, o presunto por chester ou frango e retire a gema do ovo cozido.