Pudim de Pão
Por Sacha

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte o pão em pedacinhos e coloque em uma vasilha com o leite e o açúcar.

Passo 2 :

Separe a metade do pão (já mole) em uma outra vasilha e reserve, o outro pão molhado ao leite e açúcar.

Passo 3 :

Coloque no liquidificador acrescentando os ovos e a manteiga, já batidos despeje na vasilha onde está o pão separado e misture.

Passo 4 :

Despeje na forma untada e coloque no forno até ficar moreninho, assim que chegar ao ponto (moreninho) coloque o garfo para saber se está soltando, se estiver deixe mais um pouco no forno até ficar sem soltar no garfo, sendo assim retire no forno e deixe esfriar para colocar na geladeira (se preferir) já em uma travessa.

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