Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme clarinho.
Bata bem para não ficar com cheiro de gemas.
Adicione o creme de leite, bata para ficar homogêneo, coloque na geladeira até a hora de usar.
Alterne camadas de lete condensado, biscoito e creme.
Coloque pelo menos 2 camadas de doce de leite, para não ficar muito doce.
Cubra com papel alumínio por pelo menos 12 horas, ou até ficar bem gelado e firme. Decore com biscoito picado ou nozes e cerejas para colorir.