Coloque todos os ingredientes em uma tigela pequena e bata com uma colher ou com uma batedeira.
Unte uma forminha (de preferência de 21cm de comprimento e 9cm de largura) e despeje a massa do bolo.
Leve para assar em forno médio (180ºC), por 30 minutos ou enfie um palito no bolo e ele saia limpo.