Bata os ovos com o açúcar, a baunilha e o sal, por 10 minutos para não ficar com gosto forte.
Junte o leite, a farinha e bata só para misturar.
Junte o fermento e leve para assar.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Bata tudo no liquidificador e leve para gelar.
Leve ao fogo até engrossar um pouco.
Corte o bolo ao meio, molhe com o leite, recheie com a mousse, junte a outra parte do bolo, molhe, cubra com chantily e espalhe a calda por cima.
Leve para gelar.