Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o açucar e o óleo, e coloque em uma tigela. Acrescente a farinha de rosca, o fermento e o sal. Misture tudo muito bem e coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao forno pré-aquecido a 200º por 15 a 20 minutos. Retire do forno e polvilhe açúcar e canela.
Obs.: Se quiser, pode colocar um pouco de canela em pó na massa.