Bata bem os ovos e o óleo no liquidificador até dobrar de volume, acrescente o açúcar e bata.
Despeje o líquido sobre as bananas amassadas com um garfo e misture tudo.
Em seguida coloque a farinha de trigo e misture, acrescente o fermento em pó e despeje em uma forma untada.
Por cima do bolo jogue uma mistura de canela e açúcar confeiteiro e leve o bolo para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos em média.