Separe as gemas das claras e logo após coloque na panela o leite condensado, as gemas e o leite.
Mexa até alcançar fervura e formar um creme engrossado, após reserve.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Em seguida misture o creme de leite e bata por mais 2 minutos, reserve.
Em um refratário médio espalhe uma camada fina do creme amarelo, depois cubra com uma camada de bolacha Maria molhada no leite com Nescau.
Repita esse processo até terminar o creme amarelo, finalizando utilize o creme branco para cobrir, decore com pedaços de bis a vontade e leve à geladeira por no mínimo meia hora.