Name: Pão da Vó
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 colher sopa de sal; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 xícara de leite morno; 1 xícara de água; 1/2 xícara de azeite; 2 ovos; 1 colher de sopa de margarina; 1 sachê de fermento (10 g); Trigo, aproximadamente 1 kg

Pão da Vó

Por karina

240 min

Ingredientes (2 porções)

1/2 colher sopa de sal
3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite morno
1 xícara de água
1/2 xícara de azeite
2 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 sachê de fermento (10 g)
Trigo, aproximadamente 1 kg

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes secos, adicione o azeite, a margarina, os ovos, a água e por último o leite morno com o fermento.

Passo 2 :

Adicione o trigo até que a massa fique homogênea.

Passo 3 :

Sove a massa e deixe descansar 3 horas. Separe em duas bolinhas e amasse novamente. Coloque-as em uma forma retangular untada com um fio de azeite e deixe descansar por mais 1 hora.