Bata no liquidificador o creme de ricota, o leite condensado e o cream cheese.
Bata até ficar cremoso.
Em 6 taças, coloque um biscoito quebrado e umedeça com o suco de laranja, um pouco das frutas previamente misturadas e o creme.
Repita e termine com as frutas.
Gele por 2 horas, cobertas com filme plástico.