Pavê simples
Por REGINA LIMA

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata na batedeira as gemas, açúcar e a manteiga até ficar um creme.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Em um prato molhe o biscoito no leite sem quebrar.

Passo 4 :

Coloque em uma travessa uma camada de biscoito depois coloque uma camada de creme e outra de biscoito.

Passo 5 :

Coloque um pouco de creme de leite e assim alternando o seu pavê.

Passo 6 :

A última camada deve ser de creme de leite, coloque biscoitos esfarelados em cima do pavê para dar um charme!

Passo 7 :

Leve ao congelador, cuidado para não congelar demais.

Passo 8 :

Bata bastante o açúcar, gemas e a manteiga até que fique um creme esbranquiçado.

Passo 9 :

O biscoito não deve ficar muito quebrado nem muito seco.

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