Misture o açúcar, a manteiga e os ovos.
Bata bem até fazer um creme.
Depois misture o leite, a baunilha, o fermento e o sal amoníaco.
Bata de novo.
Acrescentando a farinha de trigo até engrossar a massa.
Abra a massa com um rolo e corte com forminhas.
Asse em forno quente por mais ou menos 10 minutos.
Bata todos os ingredientes em uma batedeira.
O glacê vai estar no ponto quando ele não cair da colher.
Acrescente anilina para dar cor ao glacê e decorar as bolachas.