Sorvete Polo Norte com calda de maracujá
Por Julia Seixas

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o leite, o creme de leite e o leite condensado.

Passo 2 :

Enquanto bate hidrate a maria-mole na água quente, coloque na mistura do liquidificador.

Passo 3 :

Bata por uns 5 minutos.

Passo 4 :

Coloque em uma forma untada com óleo e leve ao congelador, por 3 horas.

Passo 5 :

Desenforme e sirva com a calda.

Passo 6 : Calda:

Coloque o maracujá com o açúcar e a água e leve ao fogo baixo.

Passo 7 :

Deixe ferver ate obter ponto fio.

Passo 8 :

Deixe esfriar e coloque sobre o sorvete.

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