Misture todos os ingredientes em uma tigela e aos poucos adicione a farinha de trigo até que a massa fique homogênea.
Forre o fundo e faça uma borda em uma forma com aro removível.
Fazer furos com o auxilio de um garfo antes de assar.
Assar em forno pré-aquecido à 200º, por cerca de 20 minutos ou até a massa ficar crocante e dourada.
Em uma panela misture o leite e a farinha, misturando com o auxilio de um fuê.
Depois misture os demais ingredientes misturando sempre para não empelotar, coloque em fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
Aguarde esfriar.
Misture todos os ingredientes em uma panela e mexa até engrossar.
Recheie a massa com o creme, cubra com pedaços de morangos, depois cubra com a geleia, espere gelar por cerca de 4 horas na geladeira e sirva.