Macarrão rápido com linguiça de panela de pressão
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Por Rosemeire Aparecida de Oliveira Caetano

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola e a linguiça, junte o molho de tomate, o macarrão, a água e sal.

Passo 2 :

Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 3 minutos, após iniciar a pressão, deixe a pressão sair, abra a panela e transfira para um refratário, sirva.

Informações adicionais

Sugestão: substitua a linguiça por carne moída, frango desfiado ou calabresa. Dica: respeite sempre o tempo de cozimento da panela de pressão para que o macarrão não despedace ou derreta.

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