Pique os bombons e reserve. Coloque o creme de leite no congelador.
Em uma panela adicione o leite, o leite condensado e as gemas batidas.
Misture até ficar uma massa homogênea, em seguida vai ao fogo mexendo e quando levantar fervura baixe o fogo e siga mexendo até ficar em forma de creme. Desligue o fogo e continue mexendo para não talhar. Bata as claras em neve, adicionando o açúcar, depois de batidas adicione o creme de leite e reserve.
Coloque o creme em uma travessa em seguida coloque os bombons e em cima as claras batidas com o creme de leite.
Depois ponha na geladeira por no minimo 3 horas e está pronto para se deliciar.