Hambúrguer saudável de ricota e peito de peru
Por Suely

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata tudo no processador: o peito de peru, a ricota, a aveia, o sal e a escarola.

Passo 2 :

Modele os hamburgueres.

Passo 3 :

Unte levemente uma frigideira antiaderente e grelhe os hambúrgueres.

Passo 4 :

Misture o iogurte, o catchup, a maionese e passe no pão de sua preferência (pão de hambúrguer, pão frances, integral etc).

Passo 5 :

Monte o sanduíche com folhas de alface, tomate e o hambúrguer.

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