Junte o ovo com um pouco de azeite e um pouco de leite, acrescente o polvinho e o resto do azeite e do leite.
Até ficar uma massa homogênea, utilize 1 colher de chá para fazer os bolinhos.
Pré-aqueça o forno a uma temperatura aproximada de 180º, unte a forma com óleo ou manteiga.
Dica: pode-se colocar pedaços de queijo na massa durante o preparo.