Bolo de leite
Por Raquel

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as gemas com 1 xícara de açúcar.

Passo 2 :

Coloque o leite fervendo nas gemas e enquanto esfria, bata as claras em neve com 1 xícara de açúcar.

Passo 3 :

Acrescente o merengue nas gemas.

Passo 4 :

Depois de feita a mistura acrescente a farinha, a maizena e o fermento junto.

Passo 5 :

Leve para assar em forno bem aquecido à 180°C.

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