Misture o leite condensado, o leite comum, os ovos e a essência de baunilha.
Em um refratário coloque o panetone fatiado.
Sobre ele a mistura de leite condensado, as uvas passas e o coco em flocos.
Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que doure.
Sirva morno ou se quiser gelado.