Corte os legumes em cubos, o bacon e o toucinho também em cubos.
Refogue primeiro o bacon e o toucinho, depois a carne moída, em seguida os legumes e a cebola.
Use apenas 1 copo de requeijão de água, só até cozinhar a cenoura e a vagem.
Quando estiver pronto misture no arroz que já está cozido, misture com 1 colher de café de sal, por último o cheiro verde.
Sirva somente com uma salada de folhas.