Pão de milho verde Natalino
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Foto : Lucio Cezar.
Por Lucio Cezar.

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o leite, ovos e o milho.

Passo 2 :

Acrescente então, a manteiga e torne a bater.

Passo 3 :

Junte o açúcar, o sal , o fermento e o melhorador de farinha para pães e bata de novo (reserve).

Passo 4 :

Em um recipiente coloque a farinha de trigo e despeje o conteúdo do liquidificador.

Passo 5 :

Com auxílio de uma colher grande, misture bem para agregar todos os ingredientes, ficando uma massa homogenea.

Passo 6 :

Deixe descansar por 20 minutos.

Passo 7 :

Coloque então as passas e as nozes, misture bem e coloque numa forma com buraco no meio, untada e polvilhada e deixe descansar por mais uns 15 minutos.

Passo 8 :

Leve ao forno pré-aquecido a 150º graus por 25 minutos e então aumente para 200º graus deixando até dourar.

Passo 9 :

Desenforme e decorre com açúcar de confeiteiro, passas e nozes (opcional).

Passo 10 :

Nota: Observe as fotos que melhor ilustra a receita.

Informações adicionais

É um pão macio e gostoso, para o lanche do Natal. Aproveito para desejar a todos do Tudo Gostoso e suas famílias, um FELIZ NATAL. Natal é amor em ação. Toda vez que nós amamos, toda vez que nós doamos é Natal.

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