Junte o mel e a manteiga e bata bem.
Depois adicione os ovos 1 de cada vez batendo após cada adição.
Em seguida penere a farinha e o fermento sobre a massa e misture até deixa-la homogênea.
Passe a para uma forma untada e leve ao forno já quente para assar até que fique no ponto.
Espere esfriar e desenforme.