Cortar as batatas e os tomates em cubos pequenos.
Pique as Azeitonas.
Coloque o oleo para esquentar, quando estiver bem quente frite as batatas até dourar.
Retire, deposite sobre papel absorvente.
Em uma vasilha para salada, coloque o tomate, o milho, a azeitona picada e as batatas já fritas, azeite, sal e orégano a gosto.
Misturar tudo.