Pudim de Tapioca

Ingredientes (12 porções)

• 1 litro de leite
• 1 xícara de chá de tapioca
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 pacote de coco ralado de 100 g
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de açúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo